New York Times: Салоники среди 52 мест, которые стоит посетить в 2016 году

«Гастрономическим раем» характеризует Салоники американская газета The New York Times, включившая северную столицу Греции в список с 52 местами в мире, которые стоит посетить в 2016 году.

В публикации на сайте газеты упоминается об обилии новых ресторанов, которые открылись во втором по величине греческом городе, предлагая дешёвые, но очень вкусные варианты блюд, сочетающие традиционную греческую, славянскую и османскую кухни с современной кулинарией. Автор статьи выделяет три ресторана: традиционный «Сембрико», «Roots», который экспериментирует с вегетарианской кухней, и кафе Estrella, знаменитое своими сладостями.

Не оставляет без внимания американская газета и динамику города, которая усиливается благодаря «активному студенческому населению и дальновидному мэру».

Стоит отметить, что в 2014 году в список New York Times были включены Афины - как столица, которая поощряет развитие культуры в условиях кризиса.