Фестиваль гастрономии в Салониках

Фестиваль гастрономии в СалоникахМэр города Салоники Яннис Бутарис намеревается показать в целенаправленной рекламной кампании специфику Салоникской кухни, а также представить сам город как «гастрономическое» направление, как для самих греков. так и для посетителей города.

И это совершенно не случайно, поскольку за свою многовековую историю город познал культуру многих народов, проживавших и проживающих на его территории, каждый из которых оставил свой след в культуре питания. Именно поэтому муниципалитет города Салоники решил организовать ежегодный Фестиваль гастрономии города Салоники, который пройдет здесь с 4 ноября по 4 декабря этого года.

Муниципалитет города Салоники и Туристическая организация г. Салоники пригласили к участию в Фестивале все организации, задействованные в соотвествующих сферах деятельности, а также профессионалов и любителей кулинарного искусства.

«Thessaloniki Food Festival» - это целый месяц вкусной еды, дегустаций, семинаров по дегустации, гастрономических и винных выставок, обедов и многих других различных мероприятий.

Открытие фестиваля состоится с проведения мероприятия «Гастрономия - Симбиоз» в рамках 15-ого Биеннале молодых художников Европы и Средиземноморья.

При открытии фестиваля 9 шеф-поваров из Ливана, Италии, Испании, Палестины, Косово и Сан-Марино на глазах у зрителей приготовят блюда своей родины - с любовью, для жителей города Салоники.

В заключении фестиваля пройдет выставка вин и спиртных напитков «Карта вкусов», который уже 9 лет подряд проходит в складских помещениях порта города Салоники.