Новый указ министерства здравоохранения Греции о продуктах питания в школьных буфетах
2 сентября 2013, 19:15
Согласно новому указу по охране здоровья, изданному министерством здравоохранения Греции, в буфетах греческих школ будут продаваться только строго указанные продукты питания.
На основе нового закона, министерство здравоохранения Греции пересмотрело список продуктов, разрешенных для продажи в школьных буфетах, исключая из него газированные прохладительные напитки, а также продукты с высоким содержанием жира (круассаны, шоколад и т.д.) и колбасные изделия (кроме, мяса индейки).
Новый список продуктов включает в себя свежие фрукты и салаты (без соли и оливкового масла), чистые фруктовые и овощные соки (без консервантов), а также молочные продукты (какао, сыры, йогурты), хлебобулочные изделия (цельнозерновые булочки, бублики, сухари, крекеры, пироги с сыром и овощами и т.п.), пиццу (с определенными ингредиентами), разнообразные сэндвичи на основе всех видов хлеба (с маслинами, сыром, овощами, яйцом), сладости (халва, кунжут) и орешки.
Цель данной меры - борьба с детским ожирением.