Две чашки кофе в день полезны для артерий

Кардиологи 1-й  кардиологической клиники  медицинского факультета афинского университета совершили поездку на остров Икария, где  в течение 5 месяцев проводили свои исследования в группе, состоящей из 343 мужчин и 330 женщин в возрасте 65-100 лет.

Все пожилые люди- это местные жители острова. Доктор и директор  клиники Христина Хрисохоу, а так же профессор кардиологии и руководитель медицинского факультета
Афинского университета Христодулос Стефанидис, не случайно выбрали именно Икарию. Дело в том, что этот остров славится долголетием своих жителей, средняя продолжительность жизни которых, свыше 90 лет.

Результаты исследований

Потребление 1- 2 чашек  кофе  в день пожилыми людьми , страдающими  гипертонией, может привести к улучшению состояния артерий ( эластичность, расширенние сосудов), резко сокращая шансы развития атеросклероза и сердечных заболеваний.

Благотворное воздействие кофеина объясняется химическими веществами полифенолами, содержащимися в кофе, особенно в традиционном  греческом кофе , в котором содержится большое количество дитерпены .

Кроме того, было доказано, что кофейная кислота,  улучшает функционирование сосудов и уменьшает окисление.

Г-жа Хрисохоу заявляет, что умеренное потребление кофе снижает сердечно-сосудистые заболевания , диабет и помогает  улучшить работу почек.