Греческая кухня

Коллекция лучших рецептов греческой кухни

Самые популярные рецепты греческой кухни

Салат греческий
  • Время: 10 мин.
  • Сложность: очень легко
  • Происхождение: Греция

Салат греческий

В Греции называется xорьятики (деревенский), идеальная закуска к любому блюду...
«Мусакас» - запеканка с баклажанами
  • Время: 45 мин.
  • Сложность: средняя
  • Происхождение: Греция

«Мусакас» - запеканка с баклажанами

Традиционное греческое блюдo «Мусакас» из фарша и баклажанов
«Факес» - суп из чечевицы
  • Время: 30 мин.
  • Сложность: средняя
  • Происхождение:

«Факес» - суп из чечевицы

Ещё во времена античности великие мужи пополняли энергетические запасы своего организма, употребляя в пищу блюда из чечевицы.
«Хтаподи красато» - «пьяный» осьминог по-гречески
  • Время: 1 ч. 30 мин.
  • Сложность: средняя
  • Происхождение: Эгейское море

«Хтаподи красато» - «пьяный» осьминог по-гречески

Классика Эгейского моря и греческого стола
«Пастицио» - запеканка с фаршем
  • Время: 50 мин.
  • Сложность: средняя
  • Происхождение:

«Пастицио» - запеканка с фаршем

Рецепт грецеского блюда «Пастицио» из фарша и макарон
«Сувлаки» - греческий шашлык
  • Время: 2 ч.
  • Сложность: легко
  • Происхождение:

«Сувлаки» - греческий шашлык

Рецепт приготовления греческих шашлычков «сувлаки»
«Тоносалата» - салат с тунцом
  • Время: 15 мин.
  • Сложность: легко
  • Происхождение:

«Тоносалата» - салат с тунцом

Рецепт греческого салата с тунцом
«Тзатзики» - салат из огурцов и йогурта
  • Время: 15 мин.
  • Сложность: легко
  • Происхождение:

«Тзатзики» - салат из огурцов и йогурта

Традиционный греческий салат-закуска
«Гаридес саганаки» - креветки в красном соусе
  • Время: 1 ч. 20 мин.
  • Сложность: средняя
  • Происхождение:

«Гаридес саганаки» - креветки в красном соусе

«Гаридес саганаки» - креветки в красном соусе
«Мелитзаносалата» - салат из запечённых баклажанов
  • Время: 45 мин.
  • Сложность: легко
  • Происхождение:

«Мелитзаносалата» - салат из запечённых баклажанов

Этот салат прекрасно подходит к мясным блюдам, а так же используется в качестве гарнира.