Инновации «CASTELLO»

Превосходная и одновременно оригинальная кухня ресторана «Castello» предлагает блюда средиземноморской кухни, а также блюда национальной кухни разных стран, приготовленные традиционными и современными способами: на пару, в духовке, в воке, на гриле вулканического камня, на сковороде, в скороварке... Методы приготовления и наш опыт гарантируют высокое качество нашей пищи.

В баре «CASTELLO» Вы сможете насладиться аперитивом, любимым напитком или экзотическим коктейлем.

Выберете себе чай из коллекционного сбора «Fortnum & Mason»...

Музыка, которая прекрасно дополняет атмосферу, всегда тщательно подбирается владельцами бара.

Элитная посуда «CASTELLO»

Мы располагаем широким разнообразием посуды английской фирмы «Dudson» и «Artisan» в плане узоров, форм и цветов, выполненной из уникальных материалов. Помимо этого, у нас есть также большая коллекция хрустальных бокалов.

Всем клиентам обед сервируется в отличной по рисунку тарелке, поскольку в «Castello» каждое блюдо уникально, благодаря чему всякий раз прием пищи здесь представляет собой особый опыт.

 

«CASTELLO» - это здоровая пища

Приготовление пищи на месте, в момент заказа, и быстрота её приготовления сочетаются с овощами, соусами и богатыми специями из Греции и всего мира.

В «CASTELLO» заботятся об аппетите своих клиентов, относясь с уважением к их здоровью.

Феномен «CASTELLO»

«Castello» предлагает меню, состоящее из блюд греческой, французской, итальянской и азиатской кухни, которое может удовлетворить даже самых взыскательных посетителей, включая вегетарианцев.

Вула Зигури, мать братьев Зигури, руководит персоналом кухни, готовя все домашние греческие блюда по традиционным рецептам, как, например, куриные пироги, пироги из шпината и йогурты.

Итальянский шеф-повар готовит макароны ручной работы, закуски (антипасто), ризотто, мясные и рыбные блюда - все на основе традиционных рецептов  итальянских блюд: например, такие, как ризотто с белыми итальянскими грибами (порчини), эскалоп (мясные вырезки) с традиционным итальянским грибным соусом боскайола, тортелинья (пельмени) с лососем, а также тирамису  и многое другое.

Французский шеф-повар готовит блюда французской кухни и такие этнические спесиалите, как тартар из лосося, курица по-французски, крем-брюле и т.д.

Шеф-повара «CASTELLO» развивают свои творческие способности, используя знания, полученные во время многочисленных поездок по всему миру.

Адрес:

ул. Агион Апостолон 4, Парга 48060, Эпир

Тел.:

(+30)26840312-39

Города и курорты
Где остановиться?
Очистить карту